無限チキンサラダ
料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825
材料
1人前
- 鶏むね肉350g
- 玉ねぎ30g
- にんにく1片
- 塩1少々
- マヨネーズ35g
- 味の素6
- 塩小さじ1/2
- ケチャップ大さじ1/2
- 黒胡椒適量
- パセリ適量
手順
- 1
鶏むね肉 350g を常温にしておく
00:00:14
- 2
鶏むね肉に塩 1つまみを両面に擦り込む
00:00:17
- 3
耐熱容器に鶏むね肉を入れ、フォークで刺す
00:00:19
- 4
蓋をして600Wで3分50秒レンジで加熱する
00:00:23
- 5
加熱後、レンジの中で4分30秒放置する
00:00:25
- 6
鶏肉を取り出す
00:00:28
- 7
鶏肉を割く(フォークでもできます)
00:00:30
- 8
さらに細かくしながらボウルに移す
00:00:34
- 9
切った玉ねぎを入れる
00:00:36
- 10
マヨネーズ 35g を加える
00:00:38
- 11
味の素 6振り
00:00:40
- 12
塩 小さじ1/2
00:00:42
- 13
ケチャップ 大さじ1/2
00:00:44
- 14
黒胡椒 たっぷり3倍
00:00:45
- 15
皮をむいたニンニク1片をおろしいれる
00:00:47
- 16
よく混ぜる
00:00:49
- 17
お皿に盛る
00:00:50
- 18
黒胡椒 適量
00:00:51
- 19
パセリ 適量
00:00:52