材料
1人前
- 水280ml
- 鰹粉3g
- ハイミー5
- 醤油小さじ1
- みりん小さじ2
- 塩小さじ1/2
- 卵1個
- 小ネギ適量
- 紅しょうが適量
- 揚げ玉適量
- かまぼこ適量
手順
- 1
水280ccを鍋に入れる
00:00:12 - 2
鰹粉3gを鍋に入れる
00:00:13 - 3
ハイミー5振り(適量)を鍋に入れる
00:00:15 - 4
醤油小さじ1を鍋に入れる
00:00:18 - 5
みりん小さじ2を鍋に入れる
00:00:20 - 6
塩小さじ1/2を鍋に入れる
00:00:23 - 7
鍋を火にかけ沸かす
00:00:26 - 8
卵1個を溶く
00:00:28 - 9
溶き卵をかき混ぜながら鍋に入れる
00:00:32 - 10
器に注ぐ
00:00:37 - 11
小ネギを適量乗せる
00:00:39 - 12
紅しょうがを適量乗せる
00:00:41 - 13
揚げ玉を適量乗せる
00:00:43 - 14
かまぼこを適量乗せる
00:00:45