至高のズボラ餃子丼

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

分量: 1人前
材料
1人前
  • 冷凍餃子6個
  • ご飯200g
  • にんにく3g
  • 生姜3g
  • 味の素適量
  • 醤油大さじ1
  • みりん小さじ2
  • 小さじ2
  • お酢大さじ1
手順
  1. 1

    ご飯を温める

    00:02:00
    手順1の画像
  2. 2

    フライパンに火をつけずに冷凍餃子を並べる

    00:03:30
    手順2の画像
  3. 3

    餃子を火にかけて蓋を閉める

    00:03:45
    手順3の画像
  4. 4

    焼いた餃子をご飯に乗せる

    00:04:45
    手順4の画像
  5. 5

    醤油大さじ1を入れる

    00:05:14
    手順5の画像
  6. 6

    みりん小さじ2を入れる

    00:05:26
    手順6の画像
  7. 7

    酒小さじ2を入れる

    00:05:30
    手順7の画像
  8. 8

    味の素を3振り入れる

    00:05:31
    手順8の画像
  9. 9

    にんにくをすりおろす

    00:05:35
    手順9の画像
  10. 10

    生姜をすりおろす

    00:05:46
    手順10の画像
  11. 11

    火にかけて煮詰める

    00:05:50
    手順11の画像
  12. 12

    お酢大さじ1を入れて軽く沸かす

    00:06:27
    手順12の画像
  13. 13

    餃子の上からタレをかける

    00:06:54
    手順13の画像