ごま塩パスタとキャベツ炒め
料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825
材料
1人前
- キャベツ1/8個
- ごま油大さじ1弱
- ごま塩小さじ1
- 水320ml
- 塩少々少々
- パスタ (1.4mm)100g
- バター10g
- ごま塩大さじ1/2
手順
- 1
キャベツ1/8玉をちぎる
00:00:13 - 2
フライパンにごま油大さじ1弱を熱する
00:00:16 - 3
ちぎったキャベツを炒める
00:00:19 - 4
炒めたキャベツにごま塩小さじ1を加える
00:00:21 - 5
キャベツをお皿に盛り付ける
00:00:24 - 6
フライパンに水320ccを入れ、火にかける
00:00:26 - 7
水に塩1つまみを加える
00:00:28 - 8
沸騰したら1.4mmのパスタ100gを加える
00:00:30 - 9
約5分、水分が飛ぶまで煮る
00:00:33 - 10
パスタにバター10gを加える
00:00:35 - 11
パスタにごま塩大さじ1/2を加える
00:00:37 - 12
全体をよく混ぜる
00:00:40 - 13
ごま塩を適量加える
00:00:43