材料
1人前
- 木綿豆腐半分
- 豚こま肉適量
- これ！うま！！つゆ大さじ1
- 醤油大さじ1
- 酒大さじ1.5
- みりん大さじ1.5
- 砂糖小さじ1
手順
- 1
木綿豆腐半分をスプーンでちぎって鍋に入れます。
00:00:12
- 2
これ!うま!!つゆ大さじ1杯を鍋に入れます。
00:00:15
- 3
醤油大さじ1杯を鍋に入れます。
00:00:17
- 4
酒大さじ1.5杯を鍋に入れます。
00:00:19
- 5
みりん大さじ1.5杯を鍋に入れます。
00:00:21
- 6
砂糖小さじ1杯を鍋に入れ、火を点けます。
00:00:25
- 7
沸騰したら蓋をして弱火で2〜3分煮ます。
00:00:28
- 8
豚こま肉をちぎって鍋に入れ、火が通るまで煮ます。
00:00:32
- 9
火を止めます。
00:00:45