材料
2人前
- キャベツ適量
- トマト適量
- 鶏もも肉280g
- ヨーグルト大さじ3
- クミン小さじ1
- オレガノ小さじ2/3
- 塩小さじ1/2
- 味の素6
- マヨネーズ50g
- ケチャップ適量
- クミン小さじ1
- コショー4
- タバスコ10
- アジシオ3〜4
- 油適量
- 食パン2枚
- パプリカパウダー適量
手順
- 1
キャベツを千切りにする。
00:00:06
- 2
トマトを適量切る。
00:00:07
- 3
鶏もも肉280gを削ぎ切りにする。
00:00:09
- 4
ヨーグルト大さじ3を電子レンジで600W1分加熱する。
00:00:13
- 5
鶏もも肉をボウルに移し、温めたヨーグルトと合わせる。
00:00:14
- 6
クミン小さじ1、オレガノ小さじ2/3、塩小さじ1/2、味の素6振りを加え、約1分揉み込む。
00:00:16
- 7
別のボウルにマヨネーズ50g、ケチャップ適量、クミン小さじ1、コショー4振り、タバスコ10振りを入れて混ぜ合わせる。
00:00:21
- 8
ソースにアジシオ3〜4振りを加え、さらに混ぜる。
00:00:28
- 9
フライパンに油をひき、温まったら鶏もも肉を焼く。
00:00:30
- 10
食パン2枚をトースターなどで焼いておく。
00:00:32
- 11
焼いた食パンに油を軽く塗る。
00:00:35
- 12
食パンに千切りキャベツ、切ったトマト、焼いた鶏肉を乗せる。
00:00:39
- 13
上からソースをかける。
00:00:43
- 14
パプリカパウダーを適量かける。
00:00:44
- 15
ケバブサンドの完成。
00:00:46