材料
2人前
- カニカマ50g
- 温かいご飯200g
- 焼き海苔適量
- 牛乳大さじ1/2
- マヨネーズ大さじ1と1/2
- アジシオ2
- 砂糖小さじ1/3
- 砂糖(すし飯用)小さじ1
- 米酢小さじ2
- 塩1少々
- 味の素1
- わさび適量
手順
- 1
ご飯を温めて用意する
00:01:41 - 2
カニカマを手でほぐす
00:02:04 - 3
並べたカニカマを菜箸等で押し付けてほぐす
00:03:00 - 4
ほぐしたカニカマにマヨネーズ大さじ1半(25g)を入れる
00:03:23 - 5
アジシオ2振りを入れる
00:03:30 - 6
牛乳大さじ半分を入れる
00:03:38 - 7
砂糖小さじ1/3を入れて混ぜる
00:03:47 - 8
丼用のカニカマも同様に作る
00:04:09 - 9
温めたご飯をボウルに入れる
00:04:26 - 10
砂糖小さじ1を入れる
00:04:29 - 11
米酢小さじ2を入れる
00:04:36 - 12
塩ひとつまみを入れる
00:04:49 - 13
味の素1振りを入れる
00:04:54 - 14
ご飯を切りながら混ぜて酢飯を作る
00:05:00 - 15
酢飯適量をラップで握る
00:05:33 - 16
海苔を切って用意する
00:05:51 - 17
握ったシャリに海苔を巻く(1個目)
00:06:08 - 18
握ったシャリに海苔を巻く(2個目)
00:06:31 - 19
握ったシャリに海苔を巻く(3個目)
00:06:44 - 20
作ったカニマヨを軍艦に乗せる
00:07:17 - 21
酢飯を丼に盛りつける
00:08:21 - 22
海苔をちぎって乗せる
00:08:33 - 23
作ったカニマヨを丼に乗せる
00:08:50