至高を越えたシンタマゴサンド
料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825
材料
1人前
- マヨネーズ大さじ1と1/2
- 和からし4〜5cm
- 砂糖少々
- 6枚切り食パン2枚
- ベーコン35g
- 卵3個
- これうまつゆ小さじ2と1/2
- コショウ適量
- チーズ40g
- バター8g
手順
- 1
マヨネーズ大さじ1と1/2、和からし4-5cm、砂糖ひとつまみをボウルに入れる
00:00:09 - 2
ボウルに入れた材料を混ぜる
00:00:13 - 3
6枚切り食パン2枚に辛子マヨを塗る
00:00:14 - 4
ベーコン35gを油をひかずに焼く
00:00:16 - 5
焼いたベーコンをパンに乗せる
00:00:18 - 6
ペーパーで軽くフライパンを拭く
00:00:19 - 7
卵3つをボウルに割る
00:00:21 - 8
これ！うま!!つゆを小さじ2と1/2加える
00:00:23 - 9
コショウを適量加える
00:00:25 - 10
チーズ40gを加える
00:00:26 - 11
卵をよく溶く
00:00:28 - 12
フライパンにバター8gを火にかけて溶かす
00:00:29 - 13
熱したフライパンに溶いた卵液を入れる
00:00:32 - 14
卵をヘラで内側に寄せながら加熱する
00:00:34 - 15
オムレツをパンに乗せる
00:00:40 - 16
もう一枚のパンで挟む
00:00:44 - 17
ラップでパンを包む
00:00:46 - 18
パンを切る
00:00:49