材料
1人前
- 食パン(6枚切り)2枚
- 牛豚合挽き肉120g
- チェダーチーズ1枚
- レタス2〜3枚
- ピクルス適量
- 塩コショウ適量
- 玉ねぎ15g
- マヨネーズ25g
- ケチャップ8g
- イエローマスタード3g
- 砂糖小さじ1/2
- 塩少々
- ガーリックパウダー適量
- 味の素適量
手順
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
00:02:54 - 2
レタスの外側の葉を外して、使う量(2〜3枚)をちぎる
00:03:36 - 3
刻んだ玉ねぎをソースのボウルに入れる
00:04:00 - 4
マヨネーズ 25g を加える
00:04:15 - 5
ケチャップ 5g を加える
00:04:30 - 6
イエローマスタード 3g を加える
00:04:43 - 7
砂糖を2つまみ加える
00:04:59 - 8
塩をひとつまみ加える
00:05:15 - 9
ガーリックパウダーを4振り加える
00:05:21 - 10
味の素を3振り加える
00:05:24 - 11
ケチャップは最終的に8g入れました
00:05:38 - 12
食パンをトースターで焼く
00:07:23 - 13
挽き肉をフライパンに乗せる
00:07:35 - 14
挽き肉を押し固める
00:07:43 - 15
片面に塩コショウを振る
00:08:01 - 16
中火で焼いていく
00:08:12 - 17
肉汁が透明な汁になったらOK
00:13:00 - 18
チェダーチーズを乗せて蓋をする
00:13:13 - 19
パンにソースを塗る
00:13:28 - 20
レタスを乗せる
00:13:40 - 21
パティを乗せる
00:13:50 - 22
ピクルスをスライスしておく
00:13:58 - 23
ソースをパティにかける
00:14:04 - 24
パンを乗せる
00:14:28 - 25
お好みでピクルスを添える
00:14:57