虚無チーズクリームパスタ

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

調理時間: 10分量: 1人前
材料
1人前
  • 1.6mmのパスタ100g
  • ピザチーズ50g
  • 牛乳120ml
  • コンソメ小さじ1と1/3
  • 黒胡椒適量
  • バター10g
手順
  1. 1

    フライパンに280ccの水を入れ、沸かす。

    00:03:01
  2. 2

    コンソメを小さじ1と1/3入れる。

    00:03:33
  3. 3

    沸騰したお湯にパスタをねじりながら入れる。

    00:04:13
  4. 4

    5分煮て水分を飛ばす。

    00:07:39
  5. 5

    牛乳(120cc)を加えてさらに2分煮込む。

    00:09:49
  6. 6

    バター(10g)とピザチーズ(50g)を加える。

    00:11:13
  7. 7

    強中火で煮詰める。

    00:11:36
  8. 8

    好みで塩をひとつまみ加える。

    00:12:20
  9. 9

    黒こしょうをふる。

    00:12:38