材料
1人前
- 1.6mmのパスタ100g
- ピザチーズ50g
- 牛乳120ml
- コンソメ小さじ1と1/3
- 黒胡椒適量
- バター10g
手順
- 1
フライパンに280ccの水を入れ、沸かす。
00:03:01 - 2
コンソメを小さじ1と1/3入れる。
00:03:33 - 3
沸騰したお湯にパスタをねじりながら入れる。
00:04:13 - 4
5分煮て水分を飛ばす。
00:07:39 - 5
牛乳(120cc)を加えてさらに2分煮込む。
00:09:49 - 6
バター(10g)とピザチーズ(50g)を加える。
00:11:13 - 7
強中火で煮詰める。
00:11:36 - 8
好みで塩をひとつまみ加える。
00:12:20 - 9
黒こしょうをふる。
00:12:38