超痩せキャベツ焼き

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

材料
1人前
  • キャベツ250g
  • 小さじ2
  • 3個
  • 大さじ2
  • ほんだし小さじ1
  • ツナ缶1/2缶
  • 塩胡椒適量
  • ソース適量
  • マヨネーズ適量
  • 青のり適量
  • かつお節適量
  • 紅しょうが適量
手順
  1. 1

    キャベツを千切りにする。

    00:00:13
    手順1の画像
  2. 2

    フライパンに油をひき、キャベツを加えて炒める。

    00:00:15
    手順2の画像
  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ、水とほんだしを加えてよく混ぜる。

    00:00:18
    手順3の画像
  4. 4

    炒めたキャベツにツナ缶と塩胡椒を加えて混ぜる。

    00:00:22
    手順4の画像
  5. 5

    フライパンに卵液を流し入れ、形を丸く整える。

    00:00:30
    手順5の画像
  6. 6

    卵が固まったら蓋を使ってひっくり返し、両面を焼く。

    00:00:40
    手順6の画像
  7. 7

    焼き上がったらソース、マヨネーズ、青のり、かつお節、紅しょうがをかける。

    00:00:47
    手順7の画像