材料
1人前
- 白菜250g
- しめじ100g
- 豚ロース200g
- お茶漬けの素2袋
- 塩2個
- 柚子胡椒適量
手順
- 1
白菜（250g）を斜めに削ぎ切りする
00:00:07 - 2
白菜を鍋に移す
00:00:10 - 3
しめじ（100g）を乗せる
00:00:11 - 4
鍋の中身を押し込む
00:00:13 - 5
豚ロース（200g）をハサミで切る
00:00:14 - 6
切った豚ロースを鍋に乗せる
00:00:17 - 7
豚ロースを広げていく
00:00:18 - 8
お茶漬けの素（2袋）をかける
00:00:20 - 9
火にかけて蓋をして15分煮る
00:00:23 - 10
軽く押してスープをまとめる
00:00:27 - 11
塩（2つまみ）を加える（※味見をして調整）
00:00:31 - 12
完成
00:00:40 - 13
柚子胡椒を少々かける
00:00:52