材料
1人前
- カットぶなしめじ1袋
- ツナ缶1/2缶
- 塩小さじ1/4
- 味の素4
- 黒胡椒適量
- ごま油小さじ1と半分
- レモン汁少量
- 小ネギ適量
手順
- 1
ブナシメジの袋の封を少し開けます。
00:05:43 - 2
ブナシメジを600Wで1分30秒加熱します。
00:05:50 - 3
加熱したブナシメジにツナ缶を半分、塩を小さじ1/4、味の素を4振り、黒胡椒を適量加えます。
00:06:52 - 4
レモン汁を少量加えます。
00:07:52 - 5
お皿に盛り付けます。
00:08:01 - 6
冷凍したご飯を600Wで3分温めます。
00:13:18 - 7
ホイルを大きめに敷きます。
00:13:38 - 8
温めたご飯をホイルの上にのせます。
00:15:02 - 9
そのまま使える里山ぶなしめじ(1袋)をのせます。
00:15:08 - 10
ベーコン(30g)をちぎってのせます。
00:15:28 - 11
昆布だしを小さじ1振りかけます。
00:16:08 - 12
醤油を小さじ2回し入れます。
00:16:43 - 13
塩をひとつまみ加えます。
00:16:51 - 14
酒を大さじ1強かけます。
00:16:57 - 15
ガーリックパウダーを8振り加えます。
00:17:10 - 16
ホイルを一度包みます。
00:17:17 - 17
ホイルを開いて中央にスペースを作ります。
00:17:31 - 18
卵(1個)を割り入れます。
00:17:34 - 19
バター(10g)をバラバラにしながらのせます。
00:18:01 - 20
フライパンにホイルを乗せ、蓋をして水(150cc)を入れ、強火で沸騰するまで加熱します。
00:18:28 - 21
沸騰したら中火にして7分間加熱します。
00:19:27 - 22
中を開けて確認し、卵を崩してご飯と具材を混ぜ合わせます。
00:22:47 - 23
黒胡椒を適量振ります。
00:23:14