材料
3人前
- ご飯200g
- 明太子1/2本
- ごま油小さじ1/2
- きざみ海苔適量
- 小ねぎ適量
- コチュジャン小さじ1/2
- 醤油大さじ1/2
- 味の素2
- 卵黄1個
- ラー油適量
手順
- 1
明太子を炙る
00:14:16 - 2
お碗にご飯200gを盛る
00:15:57 - 3
明太子を半分に切る
00:16:00 - 4
切った明太子にごま油小さじ半分をかける
00:16:07 - 5
ご飯に刻み海苔を適量乗せる
00:16:21 - 6
ご飯に小ねぎを適量乗せる
00:16:36 - 7
器にコチュジャン小さじ半分を入れる
00:16:51 - 8
器に醤油大さじ半分を入れる
00:16:58 - 9
器に味の素を2振り入れる
00:17:01 - 10
タレを混ぜる
00:17:08 - 11
ご飯に切った明太子を乗せる
00:17:21 - 12
ご飯に卵黄を乗せる
00:17:37 - 13
混ぜたタレを卵黄の上にかける
00:18:02 - 14
お好みでラー油を適量かける
00:19:23 - 15
全て混ぜていただく
00:19:32