虚無茶碗蒸し

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

調理時間: 4分量: 1人前
材料
1人前
  • 1個
  • これ!うま!!つゆ大さじ1
  • 少々
  • 砂糖少々
  • 150ml
手順
  1. 1

    卵1個を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。

    00:00:11
    手順1の画像
  2. 2

    これ!うま!!つゆ大さじ1を加える。

    00:00:19
    手順2の画像
  3. 3

    塩1つまみと砂糖1つまみを加える。

    00:00:21
    手順3の画像
  4. 4

    水150mlを加え、よく混ぜ合わせる。

    00:00:25
    手順4の画像
  5. 5

    レンジ600Wで1分40秒加熱する。

    00:00:36
    手順5の画像
  6. 6

    レンジ200Wで1分40秒加熱する。

    00:00:43
    手順6の画像
  7. 7

    器を傾けてダレなければ完成。

    00:00:54
    手順7の画像