材料
1人前
- ニラ1/4束
- サトウの切り餅シングルパックミニ5個
- ピザチーズ35g
- 豚バラ肉50g
- 塩胡椒適量
- ごま油小さじ2
- 砂糖小さじ1
- 酢小さじ2
- 醤油小さじ3
- 味の素2
- ラー油適量
手順
- 1
ニラをザク切りにする。
00:00:10
- 2
切り餅をボウルに入れる。
00:00:12
- 3
ピザチーズを加える。
00:00:14
- 4
軽く混ぜる。
00:00:15
- 5
豚バラ肉を細かめに切る。
00:00:16
- 6
フライパンに豚バラ肉を広げ、塩胡椒とごま油を加える。
00:00:29
- 7
餅、ニラ、チーズの混合物をフライパンに加える。
00:00:32
- 8
蓋をして3〜4分焼く。
00:00:33
- 9
蓋を使ってひっくり返す。
00:00:34
- 10
タレを作る。
00:00:39
- 11
スパチュラで軽く押しながら焼く。
00:00:45
- 12
両面を軽く焼き色がつくまで焼く。
00:00:49
- 13
器に盛り付ける。
00:00:54