新玉ねぎ丼

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

調理時間: 15
材料
1人前
  • ご飯200g
  • 新玉ねぎ1個
  • バター10g
  • これ!うま!!つゆ大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 刻みのり適量
  • 鰹節適量
  • 小ネギ適量
  • 黒胡椒少々
手順
  1. 1

    玉ねぎの皮を剥く。

    00:04:14
  2. 2

    玉ねぎを1cm幅に切る。

    00:04:48
  3. 3

    フライパンにバター10gを入れる。

    00:08:42
  4. 4

    玉ねぎの両面に塩コショウをして焼く。

    00:08:44
  5. 5

    弱火~中火でじっくり焼き上げる。

    00:10:12
  6. 6

    蓋をして蒸し焼きにする。

    00:10:30
  7. 7

    冷凍ごはん(200g)を600W3分30秒で解凍する。

    01:51:10
  8. 8

    ごはんを器に盛り付ける。

    02:00:09
  9. 9

    刻み海苔を適量乗せる。

    02:01:30
  10. 10

    鰹節を適量乗せる。

    02:03:17
  11. 11

    焼いた玉ねぎを乗せる。

    02:04:42
  12. 12

    小ネギを適量乗せる。

    02:07:17
  13. 13

    黒胡椒を少々振る。

    02:08:07