おたマヨパスタ
料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825
材料
1人前
- お湯320ml
- 三倍濃縮のめんつゆ小さじ2.5
- 1.4mmのパスタ100g
- 卵1個
- おたマヨ大さじ2
- 黒胡椒適量
- 乾燥パセリ適量
手順
- 1
フライパンにお湯320mlを入れる。
00:00:15
- 2
三倍濃縮めんつゆ小さじ2を入れる。
00:00:16
- 3
1.4mmのパスタ100gを表示通りに茹でる。
00:00:18
- 4
3分ほど茹でたところで卵1個を割り入れる。
00:00:30
- 5
卵黄を崩しながら全体を混ぜ合わせる。
00:00:33
- 6
おたマヨ大さじ2を入れる。
00:00:38
- 7
めんつゆ小さじ1/2を追加し、全体をよく混ぜ合わせる。
00:00:43
- 8
器に盛りつける。
00:00:46
- 9
黒胡椒を適量かける。
00:00:49
- 10
乾燥パセリを適量ふる。
00:00:50