材料
1人前
- ご飯200g
- にんじん25g
- ベーコン35g
- かまぼこ50g
- 玉ねぎ30g
- 卵1個
- サラダ油大さじ1
- ほんだし小さじ1と1/3
- 醤油小さじ1
- 塩少々
- 黒胡椒適量
- ごま油小さじ1
- 小ネギ適量
手順
- 1
温かいご飯を用意しておく
00:01:53
- 2
ご飯を電子レンジで600W3分加熱する
00:01:56
- 3
にんじんをさいの目切りにする
00:02:09
- 4
ベーコンをさいの目切りにする
00:03:13
- 5
かまぼこをさいの目切りにする
00:03:46
- 6
玉ねぎを粗みじん切りにする
00:06:20
- 7
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、温める
00:06:58
- 8
玉ねぎ以外の具材（ベーコン、にんじん、かまぼこ）を炒める
00:07:16
- 9
卵(1個)をそのまま割り入れる
00:08:02
- 10
卵と具材をぐちゃぐちゃに混ぜる
00:08:14
- 11
ご飯を投入する
00:08:18
- 12
ご飯をほぐす
00:08:30
- 13
「ほんだし」を小さじ1と1/3入れる
00:09:11
- 14
鍋肌から醤油小さじ1を入れる
00:09:31
- 15
塩ひとつまみを入れる
00:09:59
- 16
黒胡椒を適量入れる
00:10:05
- 17
玉ねぎを投入して炒める
00:10:50
- 18
ごま油小さじ1を入れる
00:11:23
- 19
皿に盛り付ける
00:12:16
- 20
小ネギを適量乗せる
00:12:39