ナンプラナス
料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825
材料
1人前
- 鶏もも肉適量
- 玉ねぎ適量
- なす適量
- トマト適量
- オリーブオイル少々
- アジシオ適量
- 黒胡椒適量
- ナンプラー小さじ2
- にんにく適量
- 唐辛子適量
手順
- 1
鶏もも肉を一口大に切ります
00:12:19 - 2
なすを乱切りにします
00:14:43 - 3
フライパンにオリーブオイルを少々加えます
00:16:42 - 4
鶏肉を炒めます
00:17:16 - 5
アジシオを適量加えます
00:17:44 - 6
黒胡椒を適量加えます
00:17:48 - 7
レモンを切ります
00:18:03 - 8
ナスを炒めます
00:18:27 - 9
トマトを乱切りにします
00:20:29 - 10
トマトを炒めます
00:21:31 - 11
ナンプラーを小さじ2加えます
00:22:14 - 12
にんにくと唐辛子を適量加えます
00:22:21 - 13
胡椒を適量加えます
00:23:48