材料
1人前
- キャベツ140g
- じゃがいも140g
- 鶏もも肉160〜170g
- トマトジュース180ml
- 水180ml
- コンソメ小さじ2.5
- ほんだし小さじ2/3
- 塩2
- ガーリックパウダー10
- ソーセージ適量
- 味噌大さじ1
- 黒胡椒適量
- ピザチーズ40g
- 塩適量
- 乾燥パセリ適量
手順
- 1
キャベツ(140g)をザク切りにする
00:00:05 - 2
ザク切りにしたキャベツを鍋に入れる
00:00:08 - 3
じゃがいも(140g)を皮を剥かずに乱切りにする
00:00:09 - 4
鶏もも肉(160~170g)を削ぎ切りにする
00:00:13 - 5
鍋にトマトジュース(180cc)を入れる
00:00:17 - 6
水(180cc)を鍋に入れる
00:00:19 - 7
コンソメ(小さじ2と1/2)を鍋に入れる
00:00:21 - 8
ほんだし(小さじ2/3)を鍋に入れる
00:00:22 - 9
塩(2つまみ)を鍋に入れる
00:00:23 - 10
ガーリックパウダー(10振り)を鍋に入れる
00:00:24 - 11
レンチンしたじゃがいもを鍋に入れる
00:00:27 - 12
鶏もも肉を鍋に入れる
00:00:28 - 13
ソーセージ(お好きな量)を鍋に入れる
00:00:29 - 14
沸騰してきたら蓋をする
00:00:31 - 15
弱火で15分煮込む
00:00:33 - 16
蓋を開ける
00:00:36 - 17
味噌(大さじ1)を鍋に入れる
00:00:38 - 18
黒胡椒(適量)を振る
00:00:40 - 19
ピザチーズ(40g)を乗せる
00:00:43 - 20
塩(お好みで)を振る
00:00:44 - 21
乾燥パセリ(適量)を振る
00:00:45