材料
1人前
- ミルクチョコレート5枚
- アールグレイ茶葉適量
- 生クリーム45%100ml
- バター20g
- ココアパウダー適量
手順
- 1
ミルクチョコレートを刻む
00:00:19
- 2
アールグレイを煮出す
00:00:20
- 3
弱火から中火で加熱する
00:00:23
- 4
火を止める
00:00:28
- 5
型に流し込む
00:00:30
- 6
ラップをして3時間程度冷やす
00:00:37
- 7
お皿に盛り付ける
00:00:44
- 8
ココアパウダーを振りかける
00:00:48
ミルクチョコレートを刻む
00:00:19アールグレイを煮出す
00:00:20弱火から中火で加熱する
00:00:23火を止める
00:00:28型に流し込む
00:00:30ラップをして3時間程度冷やす
00:00:37お皿に盛り付ける
00:00:44ココアパウダーを振りかける
00:00:48