濃厚クラムチャウダーラーメン

玉ねぎをみじん切りにします。辛みが苦手な場合は水にさらしてください。

みじん切りにした玉ねぎをボウルに移します。

ベーコンを拍子切りにします。

まいたけをほぐします。

にんにくの皮を剥きます。

フライパンにオリーブオイル（小さじ4）を入れ、中火にかけます。

ベーコンを炒めます。

ベーコンに軽く焦げ目がついたら豆乳（560ml）を加えます。

昆布だし（小さじ2）を入れます。

コンソメ（小さじ2）を入れます。

塩（小さじ2/3）を入れます。

ハイミー（12振り）を入れます。

ほぐしたまいたけを入れます。

にんにくをおろし金ですりおろします。

すりおろしたにんにくを入れます。

アサリ（200g）を入れます。

バター（20g）とピザチーズ（80g）を入れます。

バターとチーズが溶けたら弱火にします。

お湯を沸かし、乾麺を6分茹でます。

茹で上がった麺を湯切りします。

器に中華麺を半分ずつ入れます。

スープを半々で器に入れます。

刻んだ玉ねぎを乗せます。

ブロッコリースプラウトを乗せます。

オリーブオイルを少量かけます。

黒胡椒を適量かけます。

赤のパプリカパウダーを適量かけたら完成です。