無限豚バラ焼き

玉ねぎを厚めにスライスする。

豚バラ肉を3〜4cm幅に切る。

ボウルに砂糖小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1、オイスターソース小さじ2、みりん小さじ2、酒小さじ2、味の素3振り、味噌小さじ2、おろしにんにく1片を加えてよく混ぜ、タレを作る。

フライパンで豚バラ肉に塩胡椒（適量）をして、広げながら炒める。

玉ねぎを加えて炒める。

タレを加えて全体をあえる。

全体が絡まって水気がなくなったら火を止める。

炒めた豚バラを皿に盛った千切りキャベツの上に乗せる。