材料
1人前
- 鶏むね肉350g
- マジスパイス小さじ1と1/3
- 酒小さじ2
手順
- 1
鶏むね肉（350g）を耐熱容器に入れる。
00:02:17 - 2
フォークで鶏むね肉に数カ所刺す。
00:02:26 - 3
マジスパイスを小さじ1と1/3、酒を小さじ2杯入れる。
00:03:16 - 4
全体にすりこむ。
00:03:27 - 5
蓋をして、600Wで3分20秒レンジで加熱する。
00:03:38 - 6
そのまま庫内で5分放置する。
00:03:44 - 7
サラダに、マジスパイス小さじ1杯、酢小さじ2杯、オリーブオイル大さじ1杯を入れる。
00:04:08 - 8
袋をシャカシャカとよく混ぜる。
00:04:31 - 9
お皿に盛った時に適量のマジスパイスをかける。
00:04:40 - 10
潰したニンニクをフライパンに入れ、オリーブオイル大さじ1杯で香りを出す。
00:05:53 - 11
鷹の爪を1〜2本入れる。
00:07:34 - 12
320ccの水を入れて沸かす。
00:07:47 - 13
マジスパイスを小さじ1と1/3入れる。
00:07:53 - 14
沸騰したらパスタをほぐしながら入れる。
00:08:57 - 15
仕上げにオリーブオイル小さじ2杯を入れて絡ませる。
00:12:24 - 16
仕上げにマジスパイスをパラっとかける。
00:13:02