ビッグマック風ホットサンド

玉ねぎをみじん切りにする。

レタスをちぎって水で洗っておく。

挽き肉は冷たい状態を保つため、調理直前まで冷蔵庫に入れておく。

みじん切りにした玉ねぎを容器に移す。

容器にマヨネーズ、ケチャップ、マスタード、砂糖、塩、ガーリックパウダーを加えて混ぜ、ソースを作る。

食パンを焼く。

フライパンに合挽き肉を乗せ、平らに押し固める。

合挽き肉の両面に塩コショウを振る。

蓋をして中まで火を通す。

パティの上にチェダーチーズを乗せて溶かす。

焼いた食パンの片方にソースを塗る。

ソースを塗った食パンの上にレタスを乗せる。

レタスの上にパティを乗せる。

残ったソースをパティの上からかける。

必要であればピクルスを乗せる。

食パンで挟んで完成させる。