材料
1人前
- アボカド1/2個
- 玉ネギ30g
- サーモン90g
- にんにく1/2片
- 醤油大さじ1
- オイスターソース小さじ1/2
- わさび5g
- 味の素2
- 卵黄1個
- ご飯適量
- いりごま適量
- 小ねぎ適量
手順
- 1
アボカド（1/2個）をくり抜く
00:00:18 - 2
アボカドをさいの目切りにする
00:00:22 - 3
玉ねぎ（30g）をみじん切りにする
00:00:24 - 4
サーモン（90g）をさいの目切りにする
00:00:25 - 5
ボウルにアボカド、玉ねぎ、サーモンを入れる
00:00:28 - 6
にんにく（1/2片）をすりおろして加える
00:00:29 - 7
醤油（大さじ1）を加える
00:00:30 - 8
オイスターソース（小さじ1/2）を加える
00:00:31 - 9
わさび（5cm）を加える
00:00:32 - 10
味の素（2振り）を加える
00:00:34 - 11
よく混ぜる
00:00:35 - 12
卵白をマグカップに入れ、鶏ガラスープの素（小さじ1）と黒胡椒（適量）を加える
00:00:37 - 13
電子レンジで1分50秒加熱する
00:00:41 - 14
温かいご飯を器に盛る
00:00:43 - 15
ご飯に具材を乗せる
00:00:44 - 16
卵黄を乗せる
00:00:45 - 17
いりごま（適量）を散らす
00:00:46 - 18
小ねぎ（適量）を散らす
00:00:47 - 19
お好みで海苔をかける
00:00:53