材料
3人前
- サラスパ1袋
- 玉ねぎ60g
- きゅうり60g
- にんじん30g
- 卵2個
- ツナ缶1缶
- ピュアセレクトマヨネーズ70g
- 塩小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- ガーリックパウダー10
- 味の素9
- 黒胡椒適量
- パセリ適量
手順
- 1
ニンジンを千切りにします。
00:03:40 - 2
玉ねぎを千切りにします。
00:04:18 - 3
きゅうりを薄くスライスします。
00:04:25 - 4
ボウルに野菜を入れます。
00:05:11 - 5
塩を2つまみ加えます。
00:05:25 - 6
塩を揉み込み数分置きます。
00:05:31 - 7
卵2個を茹でてからパスタを入れます。
00:09:11 - 8
2分卵を茹でたらサラスパを入れて4分茹でます。
00:12:00 - 9
ザルにあげて水気をよく切って野菜と混ぜます。
00:14:49 - 10
熱いうちに卵を割りながら混ぜます。
00:15:06 - 11
ツナ缶の油を切って入れます。
00:15:31 - 12
ピュアセレクトマヨネーズ 大さじ4(65g)を入れます。
00:15:40 - 13
塩 小さじ1/3
00:15:53 - 14
砂糖 小さじ半分
00:16:03 - 15
ガーリックパウダー 10振り
00:16:15 - 16
味の素 9振り
00:16:17 - 17
黒胡椒 適量
00:16:32 - 18
パセリ 適量
00:17:54 - 19
お皿に盛り付けます。
00:18:07