ビッグマック風ホットサンド

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

分量: 1人前
材料
1人前
  • 玉ねぎ15g
  • レタス20g
  • 合い挽き肉120g
  • マヨネーズ25g
  • ケチャップ8g
  • マスタード3g
  • 砂糖2
  • 1
  • ガーリックパウダー4
  • 塩コショウ適量
  • チェダーチーズ1枚
  • ピクルス適量
  • 食パン2枚
手順
  1. 1

    玉ねぎ(15g)をみじん切りにする

    00:00:20
  2. 2

    レタス(20g)をちぎって水で洗っておく

    00:00:21
  3. 3

    みじん切りした玉ねぎを容器に移す

    00:00:25
  4. 4

    マヨネーズ(25g)を加える

    00:00:26
  5. 5

    ケチャップ(8g)を加える

    00:00:27
  6. 6

    マスタード(3g)を加える

    00:00:28
  7. 7

    砂糖(2つまみ)を加える

    00:00:29
  8. 8

    塩(1つまみ)を加える

    00:00:30
  9. 9

    ガーリックパウダー(4振り)を加える

    00:00:31
  10. 10

    食パンを焼いておく

    00:00:34
  11. 11

    フライパンに合挽き肉(120g)を乗せる

    00:00:36
  12. 12

    押し固める

    00:00:37
  13. 13

    塩コショウ(適量)をする

    00:00:38
  14. 14

    裏側にも塩コショウをする

    00:00:40
  15. 15

    蓋をして中まで火を通す

    00:00:42
  16. 16

    チェダーチーズ(1枚)を乗せて溶かす

    00:00:46
  17. 17

    ソースを食パンの片方に塗る

    00:00:47
  18. 18

    レタスを乗せる

    00:00:48
  19. 19

    パテを乗せる

    00:00:50
  20. 20

    残ったソースは上からかける

    00:00:51
  21. 21

    あればピクルス(適量)を乗せる

    00:00:52
  22. 22

    パンを挟む

    00:00:53