材料
1人前
- 食パン(6枚切り)2枚
- チェダーチーズ(スライス)1枚
- ベーコン2枚
- 合い挽き肉100g
- 卵1個
- マヨネーズ24g
- ケチャップ12g
- 砂糖2
- 塩1
- 味の素(うま味調味料)3
- 油適量
- 塩胡椒適量
- 黒胡椒適量
- 水適量
手順
- 1
食パン2枚をバンズの代わりに用意する。
01:00:00 - 2
卵1個を用意する。
01:12:00 - 3
スライスチーズ(チェダーチーズ)1枚を用意する。
01:15:00 - 4
合い挽き肉100gを用意する。
01:20:00 - 5
ベーコン2枚を用意する。
01:24:00 - 6
フライパンに少量の油をひく。
03:27:00 - 7
ベーコンを焼く。
03:36:00 - 8
目玉焼きを作る。
04:02:00 - 9
蓋をして、半熟より少し固めに焼く。
04:23:00 - 10
合い挽き肉を丸めて、両面に塩こしょうをして焼く。
05:30:00 - 11
焼いている間に食パンをトーストしておく。
05:57:00 - 12
パティにチェダーチーズを乗せて溶かす。
06:15:00 - 13
クッキングシートにトーストした食パンを乗せる。
06:33:00 - 14
食パンの片面にオーロラソースを塗る。
06:43:00 - 15
パティ、ベーコン、目玉焼きを食パンに乗せる。
07:09:00 - 16
パティに粗挽き黒胡椒を適量かける。
07:18:00 - 17
もう一枚の食パンにもオーロラソースを塗り、具材を乗せてサンドする。
07:23:00 - 18
クッキングシートで包む。
07:28:00 - 19
半分にカットする。
08:09:00