月見バーガー

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

分量: 1人前
材料
1人前
  • 食パン(6枚切り)2枚
  • チェダーチーズ(スライス)1枚
  • ベーコン2枚
  • 合い挽き肉100g
  • 1個
  • マヨネーズ24g
  • ケチャップ12g
  • 砂糖2
  • 1
  • 味の素(うま味調味料)3
  • 適量
  • 塩胡椒適量
  • 黒胡椒適量
  • 適量
手順
  1. 1

    食パン2枚をバンズの代わりに用意する。

    01:00:00
  2. 2

    卵1個を用意する。

    01:12:00
  3. 3

    スライスチーズ(チェダーチーズ)1枚を用意する。

    01:15:00
  4. 4

    合い挽き肉100gを用意する。

    01:20:00
  5. 5

    ベーコン2枚を用意する。

    01:24:00
  6. 6

    フライパンに少量の油をひく。

    03:27:00
  7. 7

    ベーコンを焼く。

    03:36:00
  8. 8

    目玉焼きを作る。

    04:02:00
  9. 9

    蓋をして、半熟より少し固めに焼く。

    04:23:00
  10. 10

    合い挽き肉を丸めて、両面に塩こしょうをして焼く。

    05:30:00
  11. 11

    焼いている間に食パンをトーストしておく。

    05:57:00
  12. 12

    パティにチェダーチーズを乗せて溶かす。

    06:15:00
  13. 13

    クッキングシートにトーストした食パンを乗せる。

    06:33:00
  14. 14

    食パンの片面にオーロラソースを塗る。

    06:43:00
  15. 15

    パティ、ベーコン、目玉焼きを食パンに乗せる。

    07:09:00
  16. 16

    パティに粗挽き黒胡椒を適量かける。

    07:18:00
  17. 17

    もう一枚の食パンにもオーロラソースを塗り、具材を乗せてサンドする。

    07:23:00
  18. 18

    クッキングシートで包む。

    07:28:00
  19. 19

    半分にカットする。

    08:09:00