材料
1人前
- ニンニク1片
- ソーセージ4本
- パスタ100g
- 輪切り唐辛子1本
- オリーブオイル大さじ1
- 水330ml
- 塩小さじ1/3
- 味の素4
- 醤油小さじ1/2
- 乾燥パセリ適量
- オリーブオイル大さじ1/2
手順
- 1
ニンニクをみじん切りにする
00:01:33
- 2
ソーセージを斜め切りにする
00:02:16
- 3
小さめのフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱する
00:02:50
- 4
ソーセージを加え、焦げ目をつけるように炒める
00:03:03
- 5
みじん切りにしたニンニクを加えて炒める
00:04:48
- 6
輪切り唐辛子を投入する
00:05:00
- 7
水330ccを加えて沸騰させる
00:05:59
- 8
塩小さじ1/3を加える
00:06:27
- 9
味の素を4振り加える
00:06:53
- 10
パスタを表示通り茹でる
00:07:04
- 11
茹でている間、パスタを混ぜる
00:10:10
- 12
醤油小さじ半分を加える
00:13:26
- 13
オリーブオイル大さじ半分を加えて混ぜる
00:13:43
- 14
器に盛り付ける
00:14:07
- 15
乾燥パセリを適量散りばめる
00:14:23