材料
1人前
- ご飯150g
- 卵1個
- 長ネギ適量
- 瀬戸の本塩2つまみ
- ごま油小さじ1
- 味の素4振り
- 海苔適量
手順
- 1
長ネギ（適量）をみじん切りにする
00:00:10 - 2
フライパンに瀬戸の本塩（適量）を入れ、塩を炒って焼き塩にする
00:00:13 - 3
熱々のご飯（150g）を茶碗に盛る
00:00:26 - 4
卵白を熱々のご飯に混ぜ込む
00:00:30 - 5
ごま油（小さじ1）を加えて混ぜる
00:00:34 - 6
刻んだ海苔（適量）を乗せる
00:00:37 - 7
みじん切りにしたネギ（適量）を乗せる
00:00:39 - 8
卵黄を乗せる
00:00:40 - 9
「味の素」（4振り）をかける
00:00:42 - 10
焼き塩（2つまみ）をかける
00:00:44