ワンパンレモンクリームパスタ

レモンを熱湯でゆすいでキッチンペーパーで拭きワックスを取ります。

レモンを半分に切ります。

レモンを小さじ2杯分絞って種を取り除きます。

レモンの皮を削る準備をします（ピール用）。

水350ccを鍋に入れて沸かします。

コンソメ小さじ1と半分を入れます。

塩1つまみを入れて沸騰させます。

沸騰したらパスタをひねりながら鍋に入れます。

7分を目安に水分がなくなるまで煮詰めます。

麺がくっつかないようにほぐしながら煮ます。

生クリーム100ccを入れます。

レモン汁小さじ2を入れます。

一煮立ちさせてとろみをつけます。

バター10gを加えて混ぜ溶かします。

輪切りのレモンを乗せます。

レモンの皮を削り乗せます。

粉胡椒を適量ふります。