ソーセージ丼

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

分量: 1人前
材料
1人前
  • ごはん200g
  • 1個
  • ソーセージ好きなだけ本
  • 鰹節適量
  • 刻み海苔適量
  • 醤油適量
  • 味の素2振り少々
  • サラダ油適量
手順
  1. 1

    温かいご飯を準備する。

    01:31
  2. 2

    フライパンに油をひかずにソーセージを並べる。

    02:11
  3. 3

    ソーセージの表面に焼き目をつける。

    02:27
  4. 4

    ご飯を半分盛り付ける。

    02:32
  5. 5

    鰹節を適量かける。

    02:47
  6. 6

    刻み海苔を適量かける。

    02:51
  7. 7

    残りの半分のご飯を盛り付ける。

    02:59
  8. 8

    鰹節を適量かける。

    03:07
  9. 9

    刻み海苔を適量かける。

    03:11
  10. 10

    ソーセージに水少量を入れて蓋をして蒸す。

    03:21
  11. 11

    ソーセージを取り出す。

    04:00
  12. 12

    フライパンにサラダ油を適量入れる。

    04:07
  13. 13

    卵を割り入れて焼く。

    04:11
  14. 14

    卵を好みの硬さに仕上げる。

    05:07
  15. 15

    焼いた卵をご飯に乗せる。

    05:17
  16. 16

    ソーセージを乗せる。

    05:23
  17. 17

    味の素を2振りする。

    05:37
  18. 18

    醤油を適量かける。

    05:44