あのレシピ.comいつか見たあのレシピを再現できる。

インド料理屋さんの人参ドレッシング

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

元の動画を見る
材料
1人前
  • おろしにんにく2g
  • にんじん25g
  • レモン汁小さじ1
  • ケチャップ45g
  • マヨネーズ40g
  • 砂糖小さじ1/3
  • 味の素5振り
  • 塩1つまみ
  • クミン小さじ1/2
  • カレー粉小さじ1/4
  • コショウ3振り
  • パプリカパウダー小さじ1/2
手順
  1. 1

    ボールを用意する

    00:01:58
    手順1の画像
  2. 2

    皮つきのままにんじん(25g)をすりおろす

    00:02:09
    手順2の画像
  3. 3

    おろしにんにく(2g)をすりおろす

    00:02:46
    手順3の画像
  4. 4

    レモン汁(小さじ1)を加える

    00:04:25
    手順4の画像
  5. 5

    ケチャップ(45g)を加える

    00:04:35
    手順5の画像
  6. 6

    マヨネーズ(40g)を加える

    00:04:53
    手順6の画像
  7. 7

    砂糖(小さじ1/3)を加える

    00:05:18
    手順7の画像
  8. 8

    味の素(5振り)を加える

    00:05:26
    手順8の画像
  9. 9

    塩(1つまみ)を加える

    00:05:33
    手順9の画像
  10. 10

    クミン(小さじ1/2)を加える

    00:05:45
    手順10の画像
  11. 11

    カレー粉(小さじ1/4)を加える

    00:05:56
    手順11の画像
  12. 12

    コショウ(3振り)を加える

    00:06:06
    手順12の画像
  13. 13

    よく混ぜる

    00:06:15
    手順13の画像
  14. 14

    パプリカパウダー(小さじ1/2)を加える

    00:06:31
    手順14の画像
  15. 15

    キャベツを食べたい分だけ千切りにする

    00:07:22
    手順15の画像
  16. 16

    キュウリを食べたい分だけ千切りにする

    00:07:57
    手順16の画像
  17. 17

    千切りにしたキャベツとキュウリを皿に盛り付ける

    00:09:17
    手順17の画像
  18. 18

    盛り付けた野菜の上にドレッシングをかける

    00:09:39
    手順18の画像