ちくわごはん

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

調理時間: 60分量: 2人前
材料
2人前
  • 人参60g
  • 油揚げ2枚
  • ちくわ140g
  • お米2合
  • 鰹粉4g
  • 味の素7振り
  • 小さじ1
手順
  1. 1

    ちくわを刻む

    00:01:32
  2. 2

    にんじんを半分に切ってスライスする

    00:09:40
  3. 3

    スライスしたら千切りにする

    00:12:08
  4. 4

    油揚げ2枚を細切りにする

    00:13:17
  5. 5

    ちくわ140gを斜めに切る

    00:15:15
  6. 6

    お米2合を軽くすすいで水を捨てる

    00:18:18
  7. 7

    水を入れて軽く研ぐ

    00:21:21
  8. 8

    水を捨てる

    00:23:24
  9. 9

    2合の線まで水を入れる

    00:24:24
  10. 10

    鰹節か昆布(4g)を入れる

    00:26:26
  11. 11

    鰹節の場合は600w40秒レンチンして粉にする

    00:28:28
  12. 12

    鰹粉を入れる

    00:31:31
  13. 13

    味の素7振り

    00:33:33
  14. 14

    塩小さじ1

    00:35:35
  15. 15

    軽く混ぜる

    00:36:36
  16. 16

    切った具材を入れる

    00:38:38
  17. 17

    炊飯器に入れ炊く

    00:40:40
  18. 18

    全体を混ぜる

    00:42:42
  19. 19

    お椀によそう

    00:45:45