材料
2人前
- パスタ(1.4mm)200g
- 水530ml
- 醤油大さじ1
- 味の素4
- にんにく1片
- バター20g
- ゆかり小さじ5
手順
- 1
フライパンに水530ccを入れる
00:01:28 - 2
醤油大さじ1を加える
00:01:45 - 3
味の素を4振り入れる
00:01:51 - 4
にんにくをすりおろして入れる(チューブの場合は6〜7cm)
00:01:55 - 5
フライパンの調味料を中火より少し強めで沸かす
00:01:58 - 6
沸騰したらパスタを入れて茹でる(パスタをねじりながら入れると良い)
00:02:05 - 7
5分経ち水分が少なくなるまで茹でたら、バターを加えて和える
00:07:21 - 8
ゆかり大さじ1と小さじ2を加えて和える
00:07:43 - 9
全体がよく混ざったら完成
00:08:20