ゆかりバターパスタ

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

分量: 2人前
材料
2人前
  • パスタ(1.4mm)200g
  • 530ml
  • 醤油大さじ1
  • 味の素4
  • にんにく1片
  • バター20g
  • ゆかり小さじ5
手順
  1. 1

    フライパンに水530ccを入れる

    00:01:28
  2. 2

    醤油大さじ1を加える

    00:01:45
  3. 3

    味の素を4振り入れる

    00:01:51
  4. 4

    にんにくをすりおろして入れる(チューブの場合は6〜7cm)

    00:01:55
  5. 5

    フライパンの調味料を中火より少し強めで沸かす

    00:01:58
  6. 6

    沸騰したらパスタを入れて茹でる(パスタをねじりながら入れると良い)

    00:02:05
  7. 7

    5分経ち水分が少なくなるまで茹でたら、バターを加えて和える

    00:07:21
  8. 8

    ゆかり大さじ1と小さじ2を加えて和える

    00:07:43
  9. 9

    全体がよく混ざったら完成

    00:08:20