材料
1人前
- ツナ缶1缶
- ピュアセレクトマヨネーズ大さじ1.5
- ほんだし小さじ1/3
- 卵1個
- ご飯200g
- おにぎり海苔2枚
- 小ネギ適量
- 醤油適量
- 七味適量
手順
- 1
キャベツの芯を落とす
00:03:53 - 2
キャベツを千切りにする
00:04:11 - 3
千切りにしたキャベツをザルに入れる
00:05:03 - 4
キャベツに塩を軽く2つまみ入れ、よく揉みこむ
00:05:15 - 5
カニカマをほぐす
00:06:05 - 6
しんなりしたキャベツの水気を絞る
00:06:47 - 7
絞ったキャベツをボウルに入れ、ほぐしたカニカマを投入する
00:07:20 - 8
ピュアセレクトマヨネーズを大さじ3杯入れる
00:07:40 - 9
よく混ぜる
00:08:02 - 10
味の素を3振り入れる
00:08:30 - 11
粒マスタードを小さじ1杯入れる
00:08:37 - 12
黒胡椒を適量入れる
00:08:44 - 13
よく混ぜる
00:08:55 - 14
お好みで塩と黒胡椒を加えて味を調える
00:09:14 - 15
ツナ缶の油を切る
00:11:54 - 16
ツナ缶にピュアセレクトマヨネーズ大さじ1と半分入れる
00:12:32 - 17
「ほんだし」を小さじ1/3入れる
00:12:50 - 18
よく混ぜる
00:13:00 - 19
温かいご飯を用意する
00:13:37 - 20
フライパンに油を適量ひき中火にかける
00:13:40 - 21
目玉焼きを作る（白身をまとめるように焼く）
00:13:48 - 22
弱火にして蓋をし、蒸し焼きにする
00:14:23 - 23
ご飯を器に盛り付ける
00:15:16 - 24
ご飯の上におにぎり海苔2枚をちぎって乗せる
00:15:20 - 25
目玉焼きを盛り付ける
00:15:41 - 26
ツナマヨを盛り付ける
00:15:45 - 27
小ネギを適量散らす
00:16:02 - 28
お好みで醤油と七味唐辛子をかける
00:16:06 - 29
コールスローを盛り付ける
00:16:17