材料
2人前
- 白菜300g
- ベーコン70g
- マヨネーズ大さじ2.5
- 豆乳大さじ1.5
- 粉チーズ大さじ1
- 塩小さじ0.25
- 味の素5
- おろしニンニク0.25片
- 黒胡椒適量
- 乾燥パセリ適量
手順
- 1
白菜300gを洗って水気をよく切る。
00:12:00 - 2
芯を切り落とし、3〜4cm幅にざく切りにする。
00:16:00 - 3
お皿に盛り付ける。
00:20:00 - 4
ベーコン70gを細切りにする。
00:21:00 - 5
軽くほぐしながらフライパンに入れ、炒める。
00:23:00 - 6
炒めたベーコンを白菜の上に乗せる。
00:27:00 - 7
マヨネーズ大さじ2半(35g)を入れる。
00:28:00 - 8
豆乳大さじ1半を入れる。
00:30:00 - 9
粉チーズ大さじ1を入れる。
00:32:00 - 10
塩小さじ1/4を入れる。
00:33:00 - 11
味の素5振りを入れる。
00:35:00 - 12
おろしニンニク1/4片を入れる。
00:37:00 - 13
黒胡椒適量を入れる。
00:39:00 - 14
よく混ぜる。
00:40:00 - 15
ドレッシングをかける。
00:42:00 - 16
粉チーズを適量かける。
00:44:00 - 17
黒胡椒を適量かける。
00:46:00 - 18
乾燥パセリを適量かける。
00:47:00