究極の塩むすび

料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825

分量: 2人前
材料
2人前
  • 750g
  • 味の素3
  • 適量
  • アジシオ適量
  • ガーリックパウダー適量
  • 海苔適量
手順
  1. 1

    米750gを炊飯器に入れる。

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    手順1の画像
  2. 2

    米を一度洗い流す。

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    手順2の画像
  3. 3

    米を2回洗う。

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    手順3の画像
  4. 4

    米のすすぎを完了する。

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    手順4の画像
  5. 5

    米に「味の素」を3振り入れる。

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    手順5の画像
  6. 6

    5合の線まで水を入れ、1時間冷蔵庫に入れて給水させる。

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    手順6の画像
  7. 7

    吸水したお米を早炊きモードで炊飯する。

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    手順7の画像
  8. 8

    炊き上がったご飯をよく混ぜる。

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    手順8の画像
  9. 9

    ご飯100gを計量し、握って形を整える。

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    手順9の画像
  10. 10

    握ったおにぎりに味塩をお好みの量かける。

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    手順10の画像
  11. 11

    ガーリックパウダーを適量かける。

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    手順11の画像
  12. 12

    皿に盛り付ける。

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    手順12の画像