卵ちくわ
料理研究家リュウジのバズレシピ / @ryuji825
材料
1人前
- 卵2個
- 玉ねぎ50g
- ちくわ104g
- マヨネーズ大さじ2.5
- ケチャップ大さじ1/2
- 味の素少々
- 黒胡椒適量
- お酢小さじ1/2
- 塩小さじ1/5
- パセリ適量
手順
- 1
耐熱容器に卵2個を割り入れる。
00:17:40 - 2
蓋をして600Wで2分レンチンする。
00:20:10 - 3
玉ねぎ50gを細かく刻む。
00:22:15 - 4
ちくわ104gを薄めの輪切りにする。
00:24:50 - 5
加熱した卵をヘラで細かく刻む。
00:27:55 - 6
刻んだ玉ねぎを入れる。
00:30:10 - 7
ちくわを入れる。
00:32:15 - 8
マヨネーズ大さじ2と1/2を加える。
00:34:30 - 9
ケチャップ大さじ1/2を加える。
00:38:10 - 10
味の素3振り。
00:40:10 - 11
黒胡椒適量。
00:41:40 - 12
お酢小さじ1/5。
00:43:55 - 13
塩小さじ1/5。
00:45:10 - 14
全体をよく混ぜる。
00:46:30 - 15
器に盛り付ける。
00:49:15 - 16
パセリ適量。
00:51:50